Die Burg Bilstein ist eine mittelalterliche Burg im Sauerland in Deutschland. Das Schloss liegt auf einem Hügel und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft.
Die Burg Bilstein wurde im 12. Jahrhundert erbaut und war im Laufe der Jahre Sitz zahlreicher Herrscher. Während des Dreißigjährigen Krieges wurde die Burg schwer beschädigt und blieb mehrere Jahrhunderte lang verlassen. In den 1970er Jahren wurde das Schloss restauriert und in ein Luxushotel umgewandelt.
Heute ist die Burg Bilstein ein beliebtes Ziel für Touristen, die die Geschichte und Kultur des Sauerlandes erleben möchten. Besucher können die Räume des Schlosses erkunden und die wunderschönen Fresken, Holzbalkendecken und antiken Möbel bewundern.
Das Schloss beherbergt außerdem ein Restaurant mit lokaler und internationaler Küche sowie eine Bar, die eine Auswahl an deutschen Bieren und Weinen aus der Region serviert. Die Besucher können auch durch die Schlossgärten spazieren und den Panoramablick auf die umliegende Landschaft genießen.
Burg Bilstein ist auch ein beliebter Ort für Hochzeiten und bietet elegante und romantische Veranstaltungsräume für Paare, die ihre Hochzeit in einem mittelalterlichen Rahmen feiern möchten.