Torre de vigilancia y defensa,
el Dolder
es el punto más alto de
Riquewihr
.
En el pasado, se utilizaba para intimidar a todos los enemigos que deseaban asediar la ciudad. Construido a finales del siglo XIII, era el único punto de entrada a la ciudad, lo que permitía a la guardia que lo habitaba cerrar las puertas de la ciudad por la noche y vigilar a cualquier intruso. Durante el día, la torre animaba a los transeúntes con el suave sonido de su campana.
Hoy en día, es posible visitarlo y descubrir el museo que alberga: el Museo de Arte y Tradiciones Populares. Podrá descubrir una colección de armas de los últimos siglos. No olvide ver los objetos relacionados con la industria vinícola, orgullo de sus habitantes.