L’Alsace est célèbre pour ses vins blancs, notamment les vins de riesling, de gewurztraminer et de pinot gris. La dégustation de vin est une activité populaire dans la région, et de nombreux producteurs de vin offrent des dégustations dans leurs caves ou leurs salles de dégustation. Il existe également des festivals du vin tout au long de l’année, où les visiteurs peuvent déguster des vins locaux et découvrir la culture viticole alsacienne.
Le Domaine Specht est un producteur de vin familial situé à Wettolsheim, près de Colmar, dans la région viticole alsacienne. Leur cave est ouverte au public pour des dégustations et des visites, ils organisent des dégustations de vin au camping de Riquewihr plusieurs fois par semaine en saison.