Alsacia es famosa por sus vinos blancos, especialmente Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris. La cata de vinos es una actividad popular en la región, y muchos productores ofrecen degustaciones en sus bodegas o salas de cata. También se celebran festivales del vino a lo largo del año, en los que los visitantes pueden degustar los caldos locales y conocer la cultura vinícola alsaciana.

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Domaine Specht
es un viñedo familiar situado en Wettolsheim, cerca de Colmar, en la región vinícola de Alsacia. Su bodega está abierta al público para catas y visitas, y organizan degustaciones de vino en el camping Riquewihr varias veces por semana en temporada.